Allergie : le Professeur Jocelyne Just explique le mécanisme sur e=M6

M6 consacrait son émission d’hier 19 novembre 2017 aux allergies alimentaires : sommes-nous de plus en plus sensibles ?

L’occasion d’entendre les explications du Professeur Jocelyne Just, co-auteur de l’ouvrage Allergies alimentaires.

Cliquez ici pour voir le replay sur M6

à voir sur le blog

un extrait de l’ouvrage

Allergies alimentaires : Problèmes actuels de sécurité alimentaire

 

 

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Auteur(s): Jocelyne Just, Antoine Deschildre, Etienne Beaudouin

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