Paroles d’expert -Scolaire

Les affections des annexes cutanées

Savoirs à acquérir

Savoir définir et décrire les affections suivantes :

■ l’acné juvénile ;

■ certaines affections du système pileux :
–parmi les alopécies : la calvitie commune de l’homme et la pelade,
– l’hypertrichose ;

■ certaines onychopathies :
–ongle hippocratique,
–onychogryphose,
–onycholyse,
–hyperstriations longitudinales,
– leuchonychies.
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Les annexes cutanées : l’appareil unguéal

Savoirs à acquérir

■ Description de l’appareil unguéal :
–annotation d’une vue dorsale et d’une coupe longitudinale de l’appareil unguéal.
■ Physiologie de l’appareil unguéal :
– taux de croissance mensuel des ongles ;
– rôles des ongles.

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FICHE 45 Préparation des collations de l’ouvrage : Réussir son Bac ASSP. Tout le pôle professionnel

FICHE 45 Préparation des collations

En fonction de l’environnement de la personne, le service d’une collation peut être réalisé soit « à table » (à domicile, en structures collectives), soit « au plateau » (chambre à domicile ou en structure). La qualité de service d’une collation doit respecter un certain nombre de critères (hygiène, sécurité, organisation, ergonomie, etc.) dans la préparation alimentaire et dans l’aide à la prise alimentaire par la ou les personnes.

Tableau Critère/actions/Justifications/indicateurs d’évaluation

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Bac ST2S Organisation et fonctionnement de l’être humain

Pôle « L’organisme humain et son anatomie »

FICHE 1 Organisation et fonctionnement de l’être humain

1 Organisation anatomique et fonctionnement de l’organisme

L’anatomie étudie la structure des êtres vivants, leur physiologie et leur fonctionnement.

A – Définitions

L’organisme est le niveau d’organisation le plus élaboré. Il est constitué de différents systèmes et appareils, qui contiennent des organes et assurent, de façon coordonnée, les fonctions de l’organisme nécessaires à la vie, comme la nutrition, l’excrétion, la vie de relation, la communication, la reproduction, etc. (voir Figure 1.1).

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Présentation du système tégumentaire

Savoirs à acquérir

 Annotation d’une coupe de peau :

– caractéristiques de la peau et facteurs de variation.

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Système de soins : accès aux soins et réduction des inégalités

OBJECTIFS

◗ Présenter le lien entre accès aux soins et réduction des inégalités de santé.

◗ Montrer l’importance de la protection sociale dans l’accès aux soins.

Fiche I : Accès aux soins et réduction des inégalités de santé

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Prévenir le mal de dos : les gestes à ne pas faire

En pratique et en image

Les exercices au quotidien et les gestes à éviter

Fiche 40 Les gestes dangereux qu’il ne faut pas faire !

Ne jamais porter un enfant loin du corps (fig. 40.1).

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1ère ST2S : La démarche d’étude

OBJECTIFS

 Repérer les étapes d’une démarche d’étude à partir d’un exemple.

Identifier les composantes de chaque étape.

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Acquisition de la propreté chez le jeune enfant

Introduction

L’acquisition de la propreté est une étape particulièrement importante. Comme la marche, elle va permettre à l’enfant de faire un progrès de plus vers l’autonomie et la socialisation. Toutefois, la « maîtrise des sphincters » va s’acquérir progressivement. Elle doit respecter trois impératifs et elle va passer par plusieurs étapes (figure 9.1).

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Les 10 règles de l’ergonomie dans le guide de la petite enfance

Les dix règles de l’ergonomie

La professionnelle va effectuer diverses tâches au quotidien qui font appel à la mobilisation (mobilisation de l’enfant, port de charges, réfection de lit, etc.). Elle veillera aux points suivants.

N° 1 : RÉFLÉCHIR AVANT D’AGIR

Le travail bien préparé, bien organisé à l’avance, se déroule plus aisément et diminue les risques potentiels. Ceci répond au principe de sécurité de l’enfant et de sa propre sécurité.

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